瑶花 吾亭偶谈汴中春觉菜之美，余不尝此味亦十载矣 瑤花 吾亭偶談汴中春覺菜之美，餘不嘗此味亦十載矣
雪残近陌，压担泥香，记腰镰亲觅。
鲜芽破冷，新翠剪、几缕冰痕犹湿。
厨娘好语，道一信、花风先识。
伴罽袍、公子樽前，恰认稚春颜色。
铜街饯腊频番，枉十度春来，芳讯长寂。
愁春未醒，惟是有、海燕曾传消息。
庾郎清瘦，况隽味、乡园空隔。
但五辛、盘底年年，梦绕玉津萋碧。
雪殘近陌，壓擔泥香，記腰鐮親覓。
鮮芽破冷，新翠剪、幾縷冰痕猶溼。
廚娘好語，道一信、花風先識。
伴罽袍、公子樽前，恰認稚春顏色。
銅街餞臘頻番，枉十度春來，芳訊長寂。
愁春未醒，惟是有、海燕曾傳消息。
庾郎清瘦，況雋味、鄉園空隔。
但五辛、盤底年年，夢繞玉津萋碧。
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译文
雪已经消融在近郊的小路上，泥土中散发着香气，记得亲自拿着镰刀去寻找。新鲜的嫩芽破土而出，新绿的叶子被剪下，几缕冰痕还带着湿润。厨娘的话语中充满了赞美，说这花风先知道它的美丽。伴随着锦袍的公子在酒杯前，恰好认出了稚嫩的春天颜色。铜街上的腊月频繁地送别，白白地度过了十个春天，花香的消息一直寂静无声。愁春还未醒来，只有海燕曾经传递过消息。庾郎清瘦，何况是那美味的乡园被隔开。只是在盘底的五辛中，每年都梦绕着那玉津的萋萋碧色。雪已經消融在近郊的小路上，泥土中散發着香氣，記得親自拿着鐮刀去尋找。新鮮的嫩芽破土而出，新綠的葉子被剪下，幾縷冰痕還帶着溼潤。廚娘的話語中充滿了讚美，說這花風先知道它的美麗。伴隨着錦袍的公子在酒杯前，恰好認出了稚嫩的春天顏色。銅街上的臘月頻繁地送別，白白地度過了十個春天，花香的消息一直寂靜無聲。愁春還未醒來，只有海燕曾經傳遞過消息。庾郎清瘦，何況是那美味的鄉園被隔開。只是在盤底的五辛中，每年都夢繞着那玉津的萋萋碧色。
注释
1. '腰镰'：指腰间的镰刀，这里指亲自去采摘。2. '庾郎'：古代诗人庾信，这里指自己。3. '五辛'：指五种辛辣的蔬菜，这里指菜肴。4. '玉津萋碧'：形容菜肴的美味。1. '腰鐮'：指腰間的鐮刀，這裏指親自去採摘。2. '庾郎'：古代詩人庾信，這裏指自己。3. '五辛'：指五種辛辣的蔬菜，這裏指菜餚。4. '玉津萋碧'：形容菜餚的美味。
赏析
这首诗通过细腻的描写，表达了诗人对春天美食的渴望和对故乡的思念。诗中运用了丰富的意象和比喻，如'雪残近陌'、'新翠剪'等，生动地展现了春天的景象。同时，诗人通过对'五辛'、'玉津萋碧'等菜肴的描述，表达了对美食的热爱和对故乡的眷恋。整首诗情感真挚，意境深远，是一首具有较高艺术价值的作品。這首詩通過細膩的描寫，表達了詩人對春天美食的渴望和對故鄉的思念。詩中運用了豐富的意象和比喻，如'雪殘近陌'、'新翠剪'等，生動地展現了春天的景象。同時，詩人通過對'五辛'、'玉津萋碧'等菜餚的描述，表達了對美食的熱愛和對故鄉的眷戀。整首詩情感真摯，意境深遠，是一首具有較高藝術價值的作品。