真一酒（并引） 真一酒（並引）
米、麦、水三一而已，此东坡先生真一酒也。
拨雪披云得乳泓，蜜蜂又欲醉先生。
（真一色味，颇类予在黄州日所酝蜜酒也。
）稻垂麦仰阴阳足，器洁泉新表里清。
晓日著颜红有晕，春风入髓散无声。
人间真一东坡老，与作青州従事名。
米、麥、水三一而已，此東坡先生真一酒也。
撥雪披雲得乳泓，蜜蜂又欲醉先生。
（真一色味，頗類予在黃州日所醞蜜酒也。
）稻垂麥仰陰陽足，器潔泉新表裏清。
曉日著顏紅有暈，春風入髓散無聲。
人間真一東坡老，與作青州従事名。
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译文
米、麦、水三个而已，这是苏东坡先生真是一个酒的。拨雪拨开云雾得乳片，蜜蜂又想醉先生。（真是一个色味，很像我在黄州时所酝蜂蜜酒的。）稻麦对阴阳足下垂，器清洁泉新表里清。晓日著颜红有晕，春风入髓散无声。人间真一苏东坡老，与作青州进行名称。 * 此部分翻译来自AI，仅供参考米、麥、水三個而已，這是蘇東坡先生真是一個酒的。撥雪撥開雲霧得乳片，蜜蜂又想醉先生。（真是一個色味，很像我在黃州時所醞蜂蜜酒的。）稻麥對陰陽足下垂，器清潔泉新表裏清。曉日著顏紅有暈，春風入髓散無聲。人間真一蘇東坡老，與作青州進行名稱。 * 此部分翻譯來自AI，僅供參考
注释
真一酒：指纯一的酒，苏轼以米、麦、水为原料酿制的酒。乳泓：指泉水，形容泉水清澈如乳。黄州：苏轼曾贬谪于此，此处指他当年的酿酒经历。阴阳足：指阳光充足，适合农作物的生长。器洁泉新：形容酒具清洁，泉水新鲜。著颜红有晕：指酒的颜色像朝阳一样，红色中带有淡淡的光晕。春风入髓散无声：形容酒的美味，如同春风般渗透进骨髓，无声无息。东坡老：指苏轼自己。青州從事名：指苏轼曾任青州的地方官。真一酒：指純一的酒，蘇軾以米、麥、水爲原料釀製的酒。乳泓：指泉水，形容泉水清澈如乳。黃州：蘇軾曾貶謫於此，此處指他當年的釀酒經歷。陰陽足：指陽光充足，適合農作物的生長。器潔泉新：形容酒具清潔，泉水新鮮。著顏紅有暈：指酒的顏色像朝陽一樣，紅色中帶有淡淡的光暈。春風入髓散無聲：形容酒的美味，如同春風般滲透進骨髓，無聲無息。東坡老：指蘇軾自己。青州從事名：指蘇軾曾任青州的地方官。
赏析
米、麦、水三个而已，这是苏东坡先生真是一个酒的。拨雪拨开云雾得乳片，蜜蜂又想醉先生。（真是一个色味，很像我在黄州时所酝蜂蜜酒的。）稻麦对阴阳足下垂，器清洁泉新表里清。晓日著颜红有晕，春风入髓散无声。人间真一苏东坡老，与作青州进行名称。 * 此部分翻译来自AI，仅供参考米、麥、水三個而已，這是蘇東坡先生真是一個酒的。撥雪撥開雲霧得乳片，蜜蜂又想醉先生。（真是一個色味，很像我在黃州時所醞蜂蜜酒的。）稻麥對陰陽足下垂，器清潔泉新表裏清。曉日著顏紅有暈，春風入髓散無聲。人間真一蘇東坡老，與作青州進行名稱。 * 此部分翻譯來自AI，僅供參考