李仲求寄建溪洪井茶七品云愈少愈佳未知尝何 李仲求寄建溪洪井茶七品雲愈少愈佳未知嘗何
忽有西山使，始遗七品茶。
末品无水晕，六品无沉柤。
五品散云脚，四品浮粟花。
三品若琼乳，二品罕所加。
绝品不可议，甘香焉等差。
一日尝一瓯，六腑无昏邪。
夜枕不得寐，月树闻啼鸦。
忧来唯觉衰，可验唯齿牙。
动摇有三四，妨咀连左车。
发亦足惊疏，疏疏点霜华。
乃思平生游，但恨江路赊。
安得一见之，煮泉相与夸。
忽有西山使，始遺七品茶。
末品無水暈，六品無沉柤。
五品散雲腳，四品浮粟花。
三品若瓊乳，二品罕所加。
絕品不可議，甘香焉等差。
一日嘗一甌，六腑無昏邪。
夜枕不得寐，月樹聞啼鴉。
憂來唯覺衰，可驗唯齒牙。
動搖有三四，妨咀連左車。
發亦足驚疏，疏疏點霜華。
乃思平生遊，但恨江路賒。
安得一見之，煮泉相與誇。
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译文
忽然有西山派，开始给七品茶。末品无水晕，六品无沉相.。五品散云脚，四种浮粟花。三品如果琼乳，二品很少施加。绝品不能讨论，甘香的等级。一天曾经一碗，六腑无昏昧邪恶。夜枕头不能入睡，月亮树闻啼鸦。忧来只觉得衰弱，可以证明只有牙齿。动摇有三四，妨碍咀嚼连左车。发也足以感到疏远，稀疏点霜华。才想起平生游历，只恨江路遥远。怎么能够见他，煮泉水相互夸耀。 * 此部分翻译来自AI，仅供参考忽然有西山派，開始給七品茶。末品無水暈，六品無沉相.。五品散雲腳，四種浮粟花。三品如果瓊乳，二品很少施加。絕品不能討論，甘香的等級。一天曾經一碗，六腑無昏昧邪惡。夜枕頭不能入睡，月亮樹聞啼鴉。憂來只覺得衰弱，可以證明只有牙齒。動搖有三四，妨礙咀嚼連左車。發也足以感到疏遠，稀疏點霜華。纔想起平生遊歷，只恨江路遙遠。怎麼能夠見他，煮泉水相互誇耀。 * 此部分翻譯來自AI，僅供參考
注释
此诗描述了诗人收到李仲求寄来的七品建溪洪井茶，从低到高依次品鉴，最后达到绝品，赞美其味道之美。诗中‘水晕’指茶汤表面泛起的泡沫，‘沉柤’指茶汤中沉底的茶渣，‘云脚’指茶汤表面泛起的泡沫如云朵之脚，‘粟花’指茶汤表面泛起的泡沫如粟米花，‘琼乳’指茶汤如美玉般洁白细腻，‘齿牙’指牙齿，这里指衰老的迹象，‘江路赊’指路途遥远。诗人通过对茶的品鉴，抒发了对友人的思念之情。此詩描述了詩人收到李仲求寄來的七品建溪洪井茶，從低到高依次品鑑，最後達到絕品，讚美其味道之美。詩中‘水暈’指茶湯表面泛起的泡沫，‘沉柤’指茶湯中沉底的茶渣，‘雲腳’指茶湯表面泛起的泡沫如雲朵之腳，‘粟花’指茶湯表面泛起的泡沫如粟米花，‘瓊乳’指茶湯如美玉般潔白細膩，‘齒牙’指牙齒，這裏指衰老的跡象，‘江路賒’指路途遙遠。詩人通過對茶的品鑑，抒發了對友人的思念之情。
赏析
忽然有西山派，开始给七品茶。末品无水晕，六品无沉相.。五品散云脚，四种浮粟花。三品如果琼乳，二品很少施加。绝品不能讨论，甘香的等级。一天曾经一碗，六腑无昏昧邪恶。夜枕头不能入睡，月亮树闻啼鸦。忧来只觉得衰弱，可以证明只有牙齿。动摇有三四，妨碍咀嚼连左车。发也足以感到疏远，稀疏点霜华。才想起平生游历，只恨江路遥远。怎么能够见他，煮泉水相互夸耀。 * 此部分翻译来自AI，仅供参考忽然有西山派，開始給七品茶。末品無水暈，六品無沉相.。五品散雲腳，四種浮粟花。三品如果瓊乳，二品很少施加。絕品不能討論，甘香的等級。一天曾經一碗，六腑無昏昧邪惡。夜枕頭不能入睡，月亮樹聞啼鴉。憂來只覺得衰弱，可以證明只有牙齒。動搖有三四，妨礙咀嚼連左車。發也足以感到疏遠，稀疏點霜華。纔想起平生遊歷，只恨江路遙遠。怎麼能夠見他，煮泉水相互誇耀。 * 此部分翻譯來自AI，僅供參考