仲秋过卢北山子俞尝新酝作仲秋過盧北山子俞嘗新醞作

zhòng qiū guò lú běi shān zi yú cháng xīn yùn zuò

chén zǎo · sòng

白bái秫shú新xīn收shōu酿niàng得dé红hóng，洗xǐ锅guō吹chuī火huǒ煮zhǔ油yóu葱cōng。

莫mò嫌xián倾qīng出chū清qīng和hé浊zhuó，胜shèng是shì尝cháng来lái辣là且qiě浓nóng。

白秫新收酿得红，洗锅吹火煮油葱。

莫嫌倾出清和浊，胜是尝来辣且浓。

白秫新收釀得紅，洗鍋吹火煮油蔥。

莫嫌傾出清和濁，勝是嘗來辣且濃。

译文

白高粱新收酿得红，吹洗锅火煮油葱。莫嫌倾出清和浊，胜利是一次来辣且浓。 * 此部分翻译来自AI，仅供参考白高粱新收釀得紅，吹洗鍋火煮油蔥。莫嫌傾出清和濁，勝利是一次來辣且濃。 * 此部分翻譯來自AI，僅供參考

白秫：一种用于酿酒的高粱。红：指酒的颜色。清和浊：指酒的质量，清指酒质纯净，浊指酒质较浑浊。辣且浓：形容酒味辛辣且浓郁。白秫：一種用於釀酒的高粱。紅：指酒的顏色。清和濁：指酒的質量，清指酒質純淨，濁指酒質較渾濁。辣且濃：形容酒味辛辣且濃郁。