大云寺茶诗 大雲寺茶詩
玉蕊一鎗称绝品，僧家造法极功夫。
兔毛瓯浅香云白，虾眼汤翻细浪俱。
断送睡魔离几席，增添清气入肌肤。
幽丛自落溪岩外，不肯移根入上都。
玉蕊一鎗稱絕品，僧家造法極功夫。
兔毛甌淺香雲白，蝦眼湯翻細浪俱。
斷送睡魔離几席，增添清氣入肌膚。
幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。
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译文
玉蕊茶品质卓越，僧人制作工艺精湛。兔毛制作的茶杯浅而香气白如云，虾眼般的汤水翻滚细浪起伏。这茶能驱散睡魔，增添清气入肌肤。茶树在幽深的山谷中自生自落，不愿移根到繁华的上都。玉蕊茶品質卓越，僧人制作工藝精湛。兔毛製作的茶杯淺而香氣白如雲，蝦眼般的湯水翻滾細浪起伏。這茶能驅散睡魔，增添清氣入肌膚。茶樹在幽深的山谷中自生自落，不願移根到繁華的上都。
注释
玉蕊：指茶叶的一种品种，品质极佳。僧家造法：指僧人制作茶的方法。兔毛瓯：用兔毛制作的茶杯。虾眼汤：指茶水翻滚的样子。断送睡魔：指茶能帮助人清醒。增添清气入肌肤：指茶能让人感到神清气爽。幽丛：指生长在幽深山谷中的茶树。溪岩外：指山谷之外。上都：指当时繁华的都城。玉蕊：指茶葉的一種品種，品質極佳。僧家造法：指僧人制作茶的方法。兔毛甌：用兔毛製作的茶杯。蝦眼湯：指茶水翻滾的樣子。斷送睡魔：指茶能幫助人清醒。增添清氣入肌膚：指茶能讓人感到神清氣爽。幽叢：指生長在幽深山谷中的茶樹。溪巖外：指山谷之外。上都：指當時繁華的都城。
赏析
吕岩的这首《大云寺茶诗》通过对大云寺玉蕊茶的描写，表现了茶的品质之高和僧人制作茶之精湛。诗中不仅描绘了茶的香气、汤色和滋味，还抒发了对自然和隐逸生活的向往之情。通过对比繁华的上都和幽深的山谷，诗人表达了对淡泊名利的追求和对自然之美的赞美。呂岩的這首《大雲寺茶詩》通過對大雲寺玉蕊茶的描寫，表現了茶的品質之高和僧人制作茶之精湛。詩中不僅描繪了茶的香氣、湯色和滋味，還抒發了對自然和隱逸生活的嚮往之情。通過對比繁華的上都和幽深的山谷，詩人表達了對淡泊名利的追求和對自然之美的讚美。