阌乡姜七少府设脍，戏赠长歌 閿鄉姜七少府設膾，戲贈長歌
姜侯设脍当严冬，昨日今日皆天风。
河冻未渔不易得，凿冰恐侵河伯宫。
饔人受鱼鲛人手，洗鱼磨刀鱼眼红。
无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱。
偏劝腹腴愧年少，软炊香饭缘老翁。
落砧何曾白纸湿，放箸未觉金盘空。
新欢便饱姜侯德，清觞异味情屡极。
东归贪路自觉难，欲别上马身无力。
可怜为人好心事，于我见子真颜色。
不恨我衰子贵时，怅望且为今相忆。
姜侯設膾當嚴冬，昨日今日皆天風。
河凍未漁不易得，鑿冰恐侵河伯宮。
饔人受魚鮫人手，洗魚磨刀魚眼紅。
無聲細下飛碎雪，有骨已剁觜春蔥。
偏勸腹腴愧年少，軟炊香飯緣老翁。
落砧何曾白紙溼，放箸未覺金盤空。
新歡便飽姜侯德，清觴異味情屢極。
東歸貪路自覺難，欲別上馬身無力。
可憐爲人好心事，於我見子真顏色。
不恨我衰子貴時，悵望且爲今相憶。
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译文
姜公设鱼片在严冬，昨天今天都天空。河冻不钓鱼不易得到，凿开冰担心侵犯河伯宫。厨师接受了鱼鲨鱼人的手，洗鱼磨刀鱼眼睛红。没有声音细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱。偏劝腹肥肉愧对年轻，软饭香饭沿着老人。落砧何曾白纸湿，放下筷子不觉金盘空。新欢便饱姜侯德，清杯美味情多次极。东归贪婪路觉得难，想别上马身上没有力量。可怜被人喜欢心事，在我见到你真颜色。不恨我衰子贵时，怅望而且是现在相忆。 * 此部分翻译来自AI，仅供参考姜公設魚片在嚴冬，昨天今天都天空。河凍不釣魚不易得到，鑿開冰擔心侵犯河伯宮。廚師接受了魚鯊魚人的手，洗魚磨刀魚眼睛紅。沒有聲音細下飛碎雪，有骨已剁觜春蔥。偏勸腹肥肉愧對年輕，軟飯香飯沿着老人。落砧何曾白紙溼，放下筷子不覺金盤空。新歡便飽姜侯德，清杯美味情多次極。東歸貪婪路覺得難，想別上馬身上沒有力量。可憐被人喜歡心事，在我見到你真顏色。不恨我衰子貴時，悵望而且是現在相憶。 * 此部分翻譯來自AI，僅供參考
注释
阌乡：地名，指杜甫居住的地方。姜七少府：指姜七，官至少府。设脍：准备切好的鱼脍。天风：指寒冷的风。河冻：河面结冰。河伯宫：河神的宫殿。饔人：厨师。鲛人：传说中的美人鱼。磨刀：磨刀准备切鱼。飞碎雪：形容切鱼时飞溅的水花。觜春葱：春葱的嫩芽。腹腴：肚子肥。软炊香饭：软软的、香喷喷的米饭。落砧：指敲打砧板的声音。金盘：指盛鱼的盘子。清觞异味：清酒和美酒。东归：向东返回。贪路：急于赶路。见子真颜色：看到你的真实面貌。衰：衰老。贵时：显贵的时候。怅望：失意地望着。相忆：相互思念。閿鄉：地名，指杜甫居住的地方。姜七少府：指姜七，官至少府。設膾：準備切好的魚膾。天風：指寒冷的風。河凍：河面結冰。河伯宮：河神的宮殿。饔人：廚師。鮫人：傳說中的美人魚。磨刀：磨刀準備切魚。飛碎雪：形容切魚時飛濺的水花。觜春蔥：春蔥的嫩芽。腹腴：肚子肥。軟炊香飯：軟軟的、香噴噴的米飯。落砧：指敲打砧板的聲音。金盤：指盛魚的盤子。清觴異味：清酒和美酒。東歸：向東返回。貪路：急於趕路。見子真顏色：看到你的真實面貌。衰：衰老。貴時：顯貴的時候。悵望：失意地望着。相憶：相互思念。
赏析
姜公设鱼片在严冬，昨天今天都天空。河冻不钓鱼不易得到，凿开冰担心侵犯河伯宫。厨师接受了鱼鲨鱼人的手，洗鱼磨刀鱼眼睛红。没有声音细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱。偏劝腹肥肉愧对年轻，软饭香饭沿着老人。落砧何曾白纸湿，放下筷子不觉金盘空。新欢便饱姜侯德，清杯美味情多次极。东归贪婪路觉得难，想别上马身上没有力量。可怜被人喜欢心事，在我见到你真颜色。不恨我衰子贵时，怅望而且是现在相忆。 * 此部分翻译来自AI，仅供参考姜公設魚片在嚴冬，昨天今天都天空。河凍不釣魚不易得到，鑿開冰擔心侵犯河伯宮。廚師接受了魚鯊魚人的手，洗魚磨刀魚眼睛紅。沒有聲音細下飛碎雪，有骨已剁觜春蔥。偏勸腹肥肉愧對年輕，軟飯香飯沿着老人。落砧何曾白紙溼，放下筷子不覺金盤空。新歡便飽姜侯德，清杯美味情多次極。東歸貪婪路覺得難，想別上馬身上沒有力量。可憐被人喜歡心事，在我見到你真顏色。不恨我衰子貴時，悵望而且是現在相憶。 * 此部分翻譯來自AI，僅供參考